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Cacoal, RO
De 24 a 26 de outubro, Cacoal será o centro da Feira Tecnológica dos Cafés de Rondônia e do 9º Concafé, um evento significativo para o setor cafeeiro da região. O evento ocorrerá no Cacoal Selva Park e visa impulsionar o conhecimento e inovações na produção de café, com foco nos robustas amazônicos.
A programação incluirá palestras técnicas, oficinas de classificação do café e o Desafio KOAR, que acontecerá em duas edições, nos dias 24 e 25. Entre os palestrantes estão Lucas Louzada, que discutirá o desenvolvimento de clones promissores de cafés canéfora, e Carlos Brando, que abordará as oportunidades no mercado de robustas amazônicos. Também serão apresentadas discussões sobre a influência da qualidade da água no processo de lavagem e fermentação do café, além de exposições científicas do Instituto Federal de Rondônia (IFRO).
Daniela Bianchini, titular da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico de Cacoal (SEMDEC), destacou a importância do evento: “Embora organizado por órgãos do Estado, a Feira representa uma oportunidade fundamental para os produtores e empresários locais. A presença de especialistas e as discussões são essenciais para quem busca aprimorar seus negócios e entender as novas tendências do mercado de café.”
A Feira também contará com a Cerimônia de Premiação do 9º Concafé, marcada para o dia 26, às 18h30, onde os melhores cafés de Rondônia serão premiados, com destaque para os cafés robusta, cada vez mais reconhecidos nacionalmente.
As inscrições para o evento estão abertas no site oficial da IFRO. A expectativa é reunir produtores, técnicos e especialistas de todo o Estado, criando um ambiente propício para troca de experiências e conhecimentos.
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